Yuen Hai (alias Yuen Fook) era nativo de San Woi, en la provincia de Kwangtung, aunque se le conocía con el sobrenombre de Yuen Dai ya que era el primogenito de su familia (Dai singnica "el mayor"). Aprendio Kung Fu, sistema Choy Li Fut, directamente del Gran Maestro Jeong Yim en la central de la Escuela Hung Sing de Fut San. Tras la muerte de Jeong Yim, su "hermano" mayor de Kung Fu, Chan Ngau Sing, se hizó cargo de la dirección de…